Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag: 10:00 - 22:00 Uhr
07.09.2014
111. Jubiläum " Wilde Zeiten "
wilde Zeiten im alten Steuerhaus in ..
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Speisekarte
 
Russische Soljanka
Wildsuppe "Kuß der Diana"
 
Gebratene Hirschleber mit Zwiebelgemüse
& Bratkartoffeln
Hausgemache Hirschroulade mit Rotkohl
& Kartoffelklößen
 
Schweineschnitzel mit
Cremechampignons, Buttererbsen& Kartoffelkroketten
Schweinesteak "au four" mit Buttererbsen
und Pommes frites
Tiegelwurst
Frische Wurst mit Sauerkraut und
Petersilienkartoffel
Filetsteak vom Argentinischen Rind
mit Tomaten - Knoblauchbutter,
kleinem Salat & Kartoffelrösti
 
Wildgulasch mit Apfelrotkohl &
Petersilienkartoffeln
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl &
Semmelknödeln
Rehbraten mit Apfelrotkohl&
Kartoffelklößen
Hausgemachte Wildschweinsülze
mit Bratkartoffeln & Remoulade
Wildmedaillons auf gemischten Waldpilzen
frischem Salat & Kartoffelrösti
 
Aal "grün" in Dillsauce mit
Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Forelle "Müllerin"
mit Kräuterbutter & Petersilienkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet mit
kleinem Salat & Dillkartoffeln
 
Gebackener Camenbert an saisonalen Salat
mit Preiselbeeren und Toast
Canneloni gefüllt mit Spinat,
in Tomatenragout und mit Käse überbacken
 
Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce&
einer Kugel Eiscreme
Marillenfruchtknödel mit Vanillesoße &
einer Kugel Eiscreme
"Kalt & Heiß"
Heiße Himbeeren mit drei Kugeln
Vanilleeiscreme und Schlagsahne
Apfelstrudel auf Vanillesoße
mit 1 Kugel Vanilleeis
"Jäger-Latein"
1 Kugel Espresso - Krokanteiscreme
mit heißem Espresso aufgefüllt
"Schwedeneisbecher"
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör,
Schlagsahne und Schokoladensoße
" Landadel "
3 Kugeln Schokoladeneiscreme mit
Schlagsahne, Eierlikör & Schokoladensauce
 
"Käptn Huck"
Fischstäbchen mit Pommes frites & Ketchup
"Schneeweißchen & Rosenrot"
Pommes frites mit Ketchup & Mayonaise
"Des Kaisers neue Kleider"
Kleines Schnitzel mit Kaisergemüs & Kroketten
"Frau Holle"
Eierkuchen mit Apfelmus &
Puderzuckerschneegestöber
"Herr Fuchs und Frau Elster"
Zwei Kugeln Eiscreme mit Smarties
 
 
Gaststätte "Zum alten Steuerhaus" · Inh. Peter Scholz · Hohensteiner Chaussee 19 · 15344 Strausberg
Tel. (0 33 41) 31 44 74 · Fax (0 33 41) 30 65 96 · E-Mail: